加拿大需要辣椒吗?

殷芷若殷芷若最佳答案最佳答案

我做过一个关于加拿大的辣椒进口项目,所以可以简单的回答一下这个问题 首先,加拿大是需要辣椒的!需求非常大,每年差不多50万吨左右的供应量(2016年数据),其中有30%需要从海外进口来满足市场需求。因为当地不种植辣椒,所有的蔬菜都需要从海外进口。 然后,再说说题主关心的价格问题。加拿大对从中国进口的辣椒有配额限制(除了辣椒之外,还有很多农产品都有配额限制),所以价格不算太便宜,大概400到750加币一吨(按当前汇率换算,约相当于人民币2000元到3500元一吨)。不过,如果从墨西哥和哥伦比亚进口辣椒的话,价格在200到400加币一吨之间(约合人民1000元到2000元一吨),虽然加拿大海关没有对这两个国家出口的产品有配额限制,但实际运营中也有很大局限。原因是加拿大海关在检查从这两个国家进口的产品时发现,常有产品重金属等有害物质超标的情况,因此出于保护本国市场环境和食品安全考虑,对来自这两个国家的辣椒等农产品都有严格的质量管控。

最后,说一下出口到加拿大的辣椒的品质要求。由于加拿大消费者偏好辣度低的辣椒产品,所以对辣椒产品的品质要求相对较高。例如,加拿大海关规定,红辣椒及其制品必须达到300EBC以下(相当于中国千分之一级味道)才允许进口;而青椒及青椒酱须达到500EBC以下(相当于中国二万分之一味)。同时,对辣椒及辣椒制品中铅、汞、砷等有害物质的含量都有规定,不符合标准的一律禁止入境。 以上,希望有帮助

潘雪舟潘雪舟优质答主

我在加拿大,我们需要的辣椒是那种又细又长的小辣椒 这种小辣椒叫 chili pepper 小红辣椒(甜椒),它和一般的辣椒区别就在于它的籽里含有糖类化合物,所以吃起来不辣。但甜度也仅仅是“微甜”而已… 所以一般我们用来做沙拉酱、饮料之类的。

其实中国有很多很多种辣椒,但是在我们这边都是作为调味料的。而且在中国的时候我也很少吃辣的菜系,因为胃不舒服会拉肚子。可能这就是中加文化的不同吧! 在加拿大买的话,超市有卖的那种小袋包装的冷冻辣椒碎(chili flakes)或者新鲜的辣椒颗粒;有的蔬菜店也有卖新鲜的整辣椒,不过你要自己切好哦~~ 如果要自己做蘸水,也可以直接去当地的中国杂货店里买辣椒粉哦~他们那里都有卖的哈~

希望这对你有所帮助^^

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