如何考法国西餐学校？
题主好，关于如何申请法国的西餐料理学校，小益在此为大家分享一些基础知识和流程。 首先我们来说说，在法国有哪些可以学习西式的院校可以选择。 法国的西点学院主要分为三类： 国立大学（Université）、 国立工艺学院（Arts et Métiers）以及 精英院校（Grandes Écoles）。 西餐院校主要指的是精英院校里的餐饮管理相关专业（Grandes Écoles de Cuisine），这些院校的入学筛选比较严苛，对语言要求更高。
一般来说，从国内申请法国的西餐院校，需要满足这几个条件才能被录取：
1.本科学历且有学士学位证；
2.大专生有三年或三年以上相关行业工作经验也可申请；
3.法语达到B2水平，英语良好。 我们以里昂高等师范酒店管理专业学习为例，来具体分析一下申请条件。 该校位于浪漫之城——里昂，是一所历史悠久的高等学府，其酒店管理与旅游相关专业在世界范围内都有着良好的口碑与强大的影响力。下面我们以该校本科阶段的学习设置来进行一下详细介绍。
①硕士专业预注册申请表
②护照复印件
③身份证复印件
④毕业证复印件
⑤学位证复印件
⑥高中毕业文凭翻译公证材料
⑦成绩单翻译公证材料
⑧语言成绩C1-C2
以上材料准备齐全后，即可递交申请。 除了本科阶段需要提交以上的申请材料以外，高三毕业生报名的学生还需要额外提供：
①高考志愿表复印件
②录取通知复印件
③注册证明复印件
④过去半年的成绩单
⑤法语英语水平证书 待申请材料审核通过以后，学校会根据学生的语言能力分配不同的校区，学生需缴纳相应的学费。 注：由于最近咨询法国留学的小伙伴较多，小益在此统一回答大家：目前法国留学签证处于停止签发状态，估计要到明年二月左右才会恢复。