澳洲西厨好就业吗？
作为在ACIC已经帮助近百位同学拿到澳洲签证，成功来到澳洲学习厨艺的同学们来说，这个问题还是有资格来回答一下的。 西餐行业是澳洲紧缺职业之一，对于想要留在澳洲发展的同学，学西餐技术是一个非常不错的选择。 而且据我们了解，目前越来越多的留学生选择去学习西餐，毕竟中餐厅数量在国内就已经很多了，而西餐厅相对而言数量就少得多，因此回国之后找工作不会像中餐那样竞争大。
那么为什么那么多中国学生去学做西餐呢？难道是他们不喜欢吃中餐吗？ 当然不是，其实他们当中不少人对中国菜也是情有独钟的，比如说四川火锅、麻辣烫等等都是他们非常喜欢吃的美食，那到底是因为什么呢？ 是因为他们的饮食审美改变了，以前的饮食结构并不健康，为了身体着想，所以他们才开始学习做西餐，打算以后就食用这种相对健康的饮食方式。
并且学习西餐并不会花费太多的时间，一般只需要三个月左右的时间就可以学习到很全面的西餐知识并掌握相应技能，随后再找一个合适的西餐厅就业，这样薪资水平也不会差到哪里去。 在澳洲，厨师的收入很高，年薪平均在50万澳币（约246万人民币）以上。如果在著名的五星级餐厅工作，拿到的薪资甚至能够达到75万澳币（约359万人民币）。
而且除了丰厚的薪资以外，在澳洲工作的厨师还能享受到各种各样的福利，比如每年长达4周的带薪年假、医疗津贴、保险等。 更重要的是，在澳洲通过自己的努力赚取的财富完全属于自己，不需要缴纳高昂的房产税和个税。