西澳tafe有电工专业吗?
我读的是ECU的TAFE,有3个学期,每个学期6个月。内容就是学怎么操作机器设备,如何安全,如何安装,如何拆卸等等,理论知识也有,比如电力系统知识,机械原理等。但是我觉得这些理论知识学完了也不是马上就能用的,要实际操作多了才能理解吧,而且实操也很重要。毕竟我们学习的过程也是慢慢积累的过程。
第一节课,老师先介绍理论知识和需要学习的技巧方法等等。 然后去工厂实地去学习(我们学校有自己的工厂,所以可以实地去体验) 这个课程是理论加实践的课程,各占一半吧,考试也是理论和实操两个部分组成,最后分别评分。
在澳洲所有的培训都是按照职业分类的,每一个职业都有专门的培训课程并且学完之后会有一个资格证书。比如说我的职业是中厨烹饪,那么我就学烹调技能(烤,煎,炒,蒸等等),菜品制作和菜品设计(西餐,寿司,甜品等等制作)以及酒店实战(酒店实习)。
西点烘焙课程,从打蛋器到烤箱再到各种模具和学习过程中做出的成品。
烹饪课程学习刀功,翻锅,火候掌握,菜系学习(川菜,粤菜等等),腌制,油炸等。(我是第二个图片这种刀,平时切菜,切片用,很方便) 西餐课程主要学沙拉,牛排,意面,汤品等制作。还有调酒课。
最后祝你好运!