加拿大人吃什么主食?
和大多数北方民族一样,加拿大人的主食也是以面食为主,比如面包、面食(饺子、馅饼等)、米饭等等;肉类以猪肉居多,也有牛肉和鸡肉,海鲜也很常见。
1. 面包 Bread 加拿大人的早餐经常会吃烤面包(Toast)或者三明治(沙拉、生菜等放在两片面包中间做成的一个个长棍状的食品)。烤面包在加拿大非常普遍,超市、便利店都有售。加拿大人爱吃各种味的面包,比如水果的、坚果的、香草的、巧克力等的。但加拿大人不像美国人那样在早餐时吃得很多,他们一般会减少在早餐时摄取的脂肪和热量。 加拿大的面包店有很多,卖的面包品种也很多,除了常见的白色面粉做的面包外,还有的店铺会出售由全麦粉、燕麦等做的面包,还有专门售卖cheese bread即奶酪面包的店铺。
2. 面食 Pasta 在加拿大,意大利面(pasta)跟美国的炸鸡和汉堡包一样普及,而且价格也不贵。加拿大的超市里一般都会有一个货架放着各种意大利酱料,有的是拌酱,如沙拉酱、花生酱之类;有的是腌酱,如黑醋汁、青芥辣汁等;还有很多罐装的蔬菜,如菠菜、蘑菇、洋葱等等。这些酱料用来拌饭、拌面和炒菜都很不错。 加拿大也有很多中餐,有各种菜肴和面食供选择。
3. 快餐 加拿大的街上有很多快餐店,卖的食品跟美国很相似,主要提供鸡肉、牛肉和海鲜,配着馒头、拉面、米饭或面包吃。有的快餐店里还卖热狗、三明治等。快餐店里有各种各样的饮料,啤酒、咖啡、橙味汽水等等。 除了这种连锁的快餐店之外,还有一种café(咖啡馆),里面供应三明治、沙拉、汉堡包、奶昔等食品。