法国蓝带上海分校怎么？
由于法国蓝带厨艺学院在世界厨艺教育界的名声很响，不少学子都希望能够前往该院学习厨艺知识。然而，由于这个法国蓝带厨艺学院在中国的分校还不算很多，所以，如果要前往该院学习的话，只有前往法国或者香港等地区才行。不过，近日，这个法国蓝带厨艺学院在上海也成立了一个分校，从此，中国学子就再也不用远渡重洋去学习的了。那么，这个法国蓝带上海分校怎么样呢？
据了解，法国蓝带上海分校是由法国蓝带厨艺学院和美国国际厨艺艺术学院中国总部上海国际厨艺艺术学院联合成立，这是法国蓝带厨艺学院在亚洲的唯一分校，其教学宗旨依然是坚持法式烹饪传统，将法国大厨们对美食的热情、对食材的感性、对菜肴的审美充分传授给学生们，培养更多的亚洲烹饪新秀，满足亚洲市场不断变化的餐饮需求。
法国蓝带上海现任行政主厨为高松广孝先生，他很高兴能来上海授课，因为上海离日本比较近，有很多日本顾客会品尝到他的拿手菜。除了高等厨艺深造之外，蓝带学院还设有短期班，如法式面包、高级西点、甜点塑艺、蛋糕装饰等，短期课程由法国和泰国蓝带名师主讲，最短只需一个月，就能掌握一门精湛厨艺。对于要前往法国蓝带上海分校学习的朋友们来说，为了尽快适应那边的生活，在学习之前，最好可以多学习一些法语，毕竟，英语虽然也是国际通用的语言，但是，对那边导师们来说，学习英语已经不是什么难事，所以，多学点法语，才会更容易获得他们的青睐。